София 1336, ул. „Андрей Германов" 11
Тел. 02 9845107, 0888 545494
Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Стоби е най-новата винарска изба в Македония. Разположена е в близост до античния град Стоби, откъдето идва името й. Намира се в регион Тиквеш, централната част на Македония. Избата има общ капацитет от 4,500,000 литра. Винарната изцяло разчита на собствени насаждения /общо 7,000 декара/, включващи сортове като местните Вранец/ Vranec, Жилавка/ Zilavka, Жуплянка/ Zupljanka, Ркацители/ Rkaciteli, както и международните сортове Рейнски ризлинг/ Rhine Riesling, Италиански ризлинг/ Italian Riesling, Шардоне/ Chardonnay, Мускат Отонел/ Muscat Ottonel, Пино Ноар/Pinot Noir, Мерло/ Merlot, Каберне Совиньон/Cabernet Sauvignon и др.
За последните няколко години винарната инвестира в засаждане на още 700 декара нови лозя с подложки от водещата в бранша и призната в цял свят Vivai Cooperativi Rauscedo – Friuli, Italy. На тях са засадени сортове с генетична предразположеност към нисък (или ограничен) добив като Шардоне, Мускат Отонел, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пети Вердо, Сира и др.
